QUERCETA VINETenuta Querceta har lavet vin på deres estate helt tilbage til 1462 og Sangiovese-stokkene til deres vidunderlige Brunello blev plantet tilbage i 1955. Med andre ord er der grobund for eminent druemateriale. Querceta ligger billedskønt i den sydlige del af hjertet af Montalcino med de ikonisk bakkede vinmarker som idyllisk bagtæppe. Querceta anbefaler på det kraftigste at dekantere deres Brunello - og i øvrigt at man serverer den til retter som lam med rosmarin, steak, vildt med svampesauce, trøffelretter eller kraftige lagrede oste. Mere tekst er på vej... |