Dos Amigos Especial, Portugal
Touriga Nacional, Tinta Roriz og Castelào
Kraftig vin, med masser af saft og kraft, passer til de meget fyldige retter, så som and, lam og selvfølgelig store bøffer. Kan også anbefales til jule maden. Både kraftig og med lidt sødme da den ene af druerne også bruges til at lave Portvin.
